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スイートチリソースでエビマヨ レシピ・作り方
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Poppoco
スイートチリソースで簡単エビマヨ
材料(2~3人分)
小エビ
300グラム
★小麦粉(衣用)
大さじ4
★水(衣用)
大さじ4
マヨネーズ
大さじ2
スイートチリソース
大さじ1
練乳
大さじ1/2
作り方
1
小エビは背わたをとり、水分をしっかりとる。
★の小麦粉と水を合わせ衣をつくり、エビを衣につけ170度の油で揚げ色がつくまで揚げる。
2
マヨネーズ、スイートチリソース、練乳を合わせておき、エビが熱いうちに絡めたら完成♪
3
マヨネーズや練乳はお好みにより調整して下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エビマヨがすきなので
公開日:2019/03/08
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