作り置き健康生姜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜の皮を剥き、千切りにする。

2. 2

   1を保存の器に入れ、ザラメを加える。（酢を和らげるためなので、お好みで加減してください）

3. 3

   さらに、酢を入れ、全体を混ぜる。

4. 4

   蓋をして、冷蔵庫に保存。（一か月保存可能）料理に、生姜だけでも、酢だけでも使えます。どちらも相乗効果が有り、健康的です。