材料（4人分）
- 手羽元
- 8本
- 青梗菜
- 小4株
- 水
- 3カップ
- 鶏がらスープの素
- 大1
- 酒
- 大2
- オイスターソース
- 大4
作り方
-
- 1
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- 青梗菜は、縦半分に切り分けます。
-
- 2
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- フライパンに油を引き、手羽元を皮目から焼いていきます。
-
- 3
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- 全体にこんがり焼き色を付け、焼いていきます。
-
- 4
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- 水を加えます。
-
- 5
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- 鶏がらスープの素を加え、煮ていきます。
-
- 6
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- 酒、オイスターソースを加えます。
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- 7
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- 青梗菜を加えます。
-
- 8
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- 15分程煮たら、火を止めます。
-
- 9
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- 出来上がり〜♪
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