ステキなトンテキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とんかつ用豚ロース肉を用意し、スジに切り目を入れ、焼き縮みを防ぎます。

2. 2

   塩・こしょうをふり、すり込みます。
   にんにくはスライスします。

3. 3

   フライパンに油を引き、にんにくを加え、炒め香り付けします。

4. 4

   豚肉を焼いていきます。

5. 5

   焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

6. 6

   砂糖、しょう油、ケチャップ、ウスターソース、クレイジーソルトを混ぜ合わせたものを回し入れます。

7. 7

   焼き絡めたら、火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪