鶏むね肉と丸ごとじゃが芋のシチュー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

2. 2

   ビニール袋に鶏むね肉を入れ、しょう油、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。

3. 3

   袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で一晩漬け込みます。

4. 4

   玉ねぎは、くし形切りにします。

5. 5

   鍋に、玉ねぎ、丸ごとのじゃが芋を入れ、水を加え、火にかけます。

6. 6

   じゃが芋がやわらかく煮崩れてきたら、③の鶏むね肉を加えます。

7. 7

   シチュールゥを加えます。

8. 8

   ルゥが煮溶けたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

9. 9

   出来上がり〜♪