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ケールのお浸し♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
ケールは、加熱すると青臭さが抑えられます。ビタミンA、カルシウム、ミネラル、GABAが豊富な、栄養たっぷりスーパーフードです。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ケール
1/2束
かつお節
2g
しょう油
大1/2
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作り方

  1. 1
    ケールを用意します。
  2. 2
    たっぷり沸かしたお湯で、ケールを茹でます。
  3. 3
    冷水に取ります。
  4. 4
    水気を切って、4㎝程の長さに切り分けます。
  5. 5
    水気をギュっと絞って、お皿に盛り付け、かつお節をふり、しょう油を落とします。
  6. 6
    出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

健康を考え、栄養豊富なケールを摂るよう心がけています。

公開日：2017/12/10
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜かつお節（鰹節）

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく＆楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

つくったよレポート（ 2 件）

2023/04/13 13:51
おひたしもいいですね♪おいしかったです。
メリッコ
2020/12/28 19:28
苦味もなく美味しかったです。ごちそうさまでした。
ファントムオペラ

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