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ツルムラサキのお浸し♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料（2人分）

ツルムラサキ
1/2束
∟塩
小1/2
白だし
大2
かつお節
2g
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作り方

  1. 1
    たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、ツルムラサキを1分程茹でます。
  2. 2
    ザルに上げ、水気を切ります。
  3. 3
    水気を絞り、4㎝程の長さに切り分けます。
  4. 4
    水気をギュッと絞り、白だしに浸けます。
  5. 5
    器に盛り付け、かつお節をふります。
  6. 6
    出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ご飯に作りました。

公開日：2017/09/11
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜かつお節（鰹節）白だし

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宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく＆楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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