じゃが芋とゴーヤの旨煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は、一口大に切り分け、玉ねぎは、くし形切り、ゴーヤは半月切りにします。

2. 2

   鍋に油を引き、じゃが芋、玉ねぎ、ゴーヤを加え、炒めます。

3. 3

   水、酒、みりん、だしの素を加え、煮ていきます。

4. 4

   10分程煮たら、しょう油を加えます。

5. 5

   汁気が飛ぶまで煮詰めたら、白ごまをふり、火を止めます。

6. 6

   出来上がり〜♪