大根葉と塩辛のおにぎり♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸かしたお湯に、塩を加え、大根葉を茹でます。

2. 2

   長ネギは、みじん切りにします。

3. 3

   塩辛も細かく刻みます。

4. 4

   湯がいた大根葉は、水気を絞り、細かく切り分けます。

5. 5

   フライパンにオリーブオイルを引き、摩り下ろした生姜を加え、炒め、香り付けします。

6. 6

   長ネギを加え、炒めます。

7. 7

   塩辛を加え、炒めます。

8. 8

   大根葉を加え、炒めます。

9. 9

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

10. 10

    ボウルに炊き立てご飯を入れ、⑨を加えます。

11. 11

    かつお節を加え、よく混ぜ合わせます。

12. 12

    ラップで包み、俵形に成形します。

13. 13

    出来上がり〜♪