材料（1人分）
- 大根
- 3㎝
- 水
- 1/2カップ
- ご飯
- 1膳弱
- 大根葉
- 葉1〜2本
- ∟塩（塩茹で用）
- ひとつまみ
- 梅干し
- 1/2個
- 塩昆布
- 大1
作り方
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- 1
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- 大根をおろします。
-
- 2
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- 一人用土鍋に、大根おろし、水を入れ、火にかけます。
-
- 3
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- 煮立ったら、ご飯を加えます。
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- 4
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- 蓋をし、弱火で煮ていきます。
-
- 5
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- 塩茹でした大根葉を加えます。
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- 6
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- 梅干し、塩昆布を加えます。
-
- 7
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
おかゆが大好きなので、お一人様簡単ランチに作ってみました。
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