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かぶと豚こま肉の炒め物♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
宇砂木いのこ
かぶが、豚肉の旨味を吸って美味しい一皿です♪
材料(4人分)
豚こま肉
200g
∟しょう油
大1
∟酒
大1
∟片栗粉
大1
かぶ
2個
ごま油
大1
しょう油
大1/2
みりん
大1
オイスターソース
大1
片栗粉(水で溶く)
大1/2
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作り方
1
豚こま肉は、一口大に切り分けます。
2
切り分けた豚肉に、しょう油、酒、片栗粉をまぶします。
3
よく揉み込みます。
4
かぶは、くし形切りにします。
5
フライパンに、ごま油を引き、豚肉を炒めます。
6
豚肉の色が変わってきたら、かぶを加えます。
7
しょう油、みりん、オイスターソースを加えます。
8
水溶き片栗粉を加えます。
9
とろみがついたら、火を止めます。
10
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ご飯の一品に作ってみました。
公開日:2016/12/04
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宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
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