材料（4人分）
- 里芋
- 300ｇ
- 砂糖
- 大2
- しょう油
- 大2
- 水
- 50cc×3回
作り方
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- 1
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- 小さい里芋を用意します。
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- 2
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- 皮をむき、よく洗います。
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- 3
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- 鍋に里芋を入れ、砂糖、しょう油を加え、火にかけます。
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- 4
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- 沸いたら、とろ火～弱火にし煮詰めていきます。
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- 5
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- 煮詰まり水気が少なくなったら、水を50cc加えます。
※これを3回程繰り返します。
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- 6
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- 水気がなくなるまで煮詰まったら、火を止めます。
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- 7
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- 出来上がり～♪
きっかけ
小さい里芋を買ってきたので作ってみました。
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