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つばすの漬け レシピ・作り方

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macman3737
その日に食べられない分は、是非是非漬けに!!
みんながつくった数 4

材料(2人分)

つばすの切り身
10切れ
*おろしにんにく
小さじ2分の1
*おろし生姜
小さじ2分の1
*醤油
大さじ1
*みりん
小さじ2
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作り方

  1. 1
    つばすを、お刺身用より少し薄めに切っておく。
  2. 2
    *を混ぜ合わせたものに①を漬け、丸1日冷蔵庫でねかす。

きっかけ

つばすを生で食べ切れそうになかったので。

公開日:2015/01/19

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
関連キーワード
つばす 漬け にんにく 生姜

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 2 件)

2022/11/11 20:21
旦那さんが釣ってきたつばすを漬けました。明日が楽しみです。ありがとうございました(*^^*)
ゆりちと5才児
2020/08/12 02:21
寝る前に仕込みました。 朝食が楽しみ♪
しらゆきみゆ

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