ウィンナーポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋、玉ねぎ、人参、きゅうり、ウィンナーを用意します。

2. 2

   じゃが芋は2ｃｍ角に切り分け、人参はいちょう切りにします。

3. 3

   鍋にじゃが芋と人参を入れ、ひたひたに水を注ぎます。
   火にかけコンソメを加え煮ていきます。

4. 4

   玉ねぎは薄切り、きゅうりは薄くスライスします。

5. 5

   切った玉ねぎときゅうりは水にさらします。

6. 6

   鍋の水気がなくなり、やわらかくなったら火を止めます。

7. 7

   ウィンナーは3mm幅に切り分け、フライパンにオリーブオイルを引き焼いていきます。

8. 8

   焼き色がついたら火を止めます。

9. 9

   焼けたウィンナーを、じゃが芋と人参に加え混ぜ合わせておきます。
   
   フライパンに残ったオリーブオイルも入れてしまいます。

10. 10

    あら熱が取れたら、水気をギュッと絞った玉ねぎときゅうりを加えます。

11. 11

    しょう油、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。

12. 12

    よく和えます。

13. 13

    出来上がり～♪