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スパイシーチキン レシピ・作り方

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kumagoro
お弁当に

材料（4人分）

鶏手羽先
20本
☆セロリの薄切り
8㎝分
☆ニンニクすりおろし
大さじ1
☆赤ワイン
大さじ2
☆塩
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆チリペッパー
少々
☆黒コショウ
少々
小麦粉
1/2カップ
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作り方

  1. 1
    鶏肉は縦に浅く切り込みを入れ、☆の材料と合わせてよくもみこみ、15分くらいおく
  2. 2
    ①の水気を切って小麦粉をまぶす。
  3. 3
    170度の油で揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2014/11/10
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関連情報

カテゴリ
手羽先

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kumagoro 子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。

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