材料（4人分）
- じゃが芋
- 2個
- ひじき
- 20ｇ
- 水
- 2カップ
- 砂糖
- 大1
- しょう油
- 大1
- みりん
- 大1
作り方
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- 1
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- ひじき、じゃが芋を用意します。
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- 2
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- ひじきは水で戻します。
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- 3
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- 鍋に油を引き、水気を切ったひじきを入れ炒めます。
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- 4
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- ひじきに油が回ったら、水を加えます。
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- 5
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- じゃが芋は一口大に切り分けます。
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- 6
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- じゃが芋を鍋に入れ煮ていきます。
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- 7
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- じゃが芋がやわらかくなったら、砂糖、しょう油を加えます。
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- 8
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- みりんを加えます。
-
- 9
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- 全体に混ぜ合わさったら火を止めます。
-
- 10
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- 出来上が～♪
きっかけ
山のじゃが芋、海のひじきを美味しく煮てみました。