米粉入り♪ショートニングでサクサクHMクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンとショートニングを耐熱容器に入れて、レンジで柔らかくなるまで温める

2. 2

   温めた①に砂糖、卵を入れて混ぜる。
   次にホットケーキミックスと米粉を入れて混ぜ合わせる

3. 3

   オーブンは180度15分に余熱する

4. 4

   天板にクッキングシートを引き、小さなスプーン二個を使い生地を丸めて並べていく。
   ※小さめでも、よく膨らんで大きくなります

5. 5

   オーブンで12分から15分焼きます
   大きさによって変わるので、様子を見てください♪