プチトマトとマヨママのパンケーキ レシピ・作り方

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キユーピー マヨネーズ
マヨネーズの酸味とママレードの甘味がくせになる味わい。

材料(2人分)

A ホットケーキミックス
150g
A 卵
1個
A 牛乳
100ml
プチトマト
6個
ミント
適量
バター
適量
キユーピー マヨネーズ
大さじ2
アヲハタ55 オレンジママレード
大さじ4

作り方

  1. 1
    ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて中火に熱し、①の1/4量を流す。焼き色がついたら裏返して、両面を色良く焼く。同様に3枚焼く。
  3. 3
    プチトマトは4等分のくし切りにする。
  4. 4
    マヨネーズ、ジャム、③を混ぜ合わせる。
  5. 5
    器に②を盛りつけ、④をかけミントを飾る。

おいしくなるコツ

マヨネーズ:ジャム=1:2 がおすすめです。 マヨママ(マヨネーズとオレンジママレードを混ぜ合わせたソース)とプチトマトを和えることで、トマトが苦手な方でもおいしく召しあがれます。

きっかけ

公開日:2014/09/01

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ

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