完熟バナナのチョコチップ入りクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   完熟バナナの皮をむいた状態が150ｇを今回は使用しています

2. 2

   フォークで潰します

3. 3

   ２にバターを追加してバターもよく潰します

4. 4

   フォークを泡だて器に持ち替え、白っぽくふんわりするまでしっかり混ぜます

5. 5

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるいにかけて４に入れます
   ゴムベラでサクサクと切るように混ぜます

6. 6

   チョコチップを追加して大体混ざれば大丈夫です
   多少粉っぽいのが残っても大丈夫です
   混ぜすぎない様にして下さい

7. 7

   鉄板にクッキングシートを広げ、その上に適当に10等分した生地をフォークなどで丸く適当にのせていきます

8. 8

   170度に温めたオーブンで約25分ほど焼く

9. 9

   焼きあがったら網の上などに置いて冷まして出来上がりです