ウチの手作りジンジャーシロップレシピ・作り方

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約30分
300円前後

少し辛めです

材料（約400ｃｃ人分）

生姜: 200ｇ

はちみつ: 50ｃｃ

砂糖: 50ｇ

シナモン: １本

グローブ: ８粒

鷹の爪: １本

カルダモン: 小さじ1/2

水: 400ｃｃ

レモン汁: 大さじ３

作り方

1

生姜はすりおろし
鷹の爪の種は取り除く
2

レモン以外を鍋に入れ、沸騰してから弱火で20分ほど煮込む
3

茶こしなどでこし、最後にレモン汁を加えて出来上がりです
炭酸水で割って飲んでください

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

好みの甘さを作りたくて

公開日：2014/05/13

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カテゴリ: ジンジャーシロップ

料理名: ジンジャーシロップ

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