ウチの手作りジンジャーシロップ レシピ・作り方
材料（約400ｃｃ人分）
- 生姜 200ｇ
- はちみつ 50ｃｃ
- 砂糖 50ｇ
- シナモン １本
- グローブ ８粒
- 鷹の爪 １本
- カルダモン 小さじ1/2
- 水 400ｃｃ
- レモン汁 大さじ３
作り方
-
1
生姜はすりおろし
鷹の爪の種は取り除く
-
2
レモン以外を鍋に入れ、沸騰してから弱火で20分ほど煮込む
-
3
茶こしなどでこし、最後にレモン汁を加えて出来上がりです
炭酸水で割って飲んでください
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