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簡単ミートローフ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
クリスマスメニューに♪
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材料(4人分)

合いびき肉
400g
玉ねぎ
1個
ミックスベジタブル
50g
パン粉
1カップ
1個
牛乳
60cc
塩・こしょう
少々
**********
ケチャップ
大1強
ソース
大1強
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンに油を引き、玉ねぎを炒めます。
  3. 3
    きつね色になるまでよく炒め、火を止めたら冷ましておきます。
  4. 4
    ボウルにパン粉を入れ、卵、牛乳を加えます。

    よく混ぜ合わせなじませます。
  5. 5
    ④に、ひき肉、ミックスベジタブル、③の玉ねぎを加えます。
  6. 6
    塩・こしょうを加え、よく捏ねます。
  7. 7
    型に詰めます。

    180度に熱したオーブンで45分程焼きます。
  8. 8
    焼きあがりました~♪
  9. 9
    ずっしりおいしそうです♪
  10. 10
    焼き上がりに出た肉汁を熱いうちにボウルに入れます。
  11. 11
    ⑩にケチャップとソースを加え混ぜ合わせます。
  12. 12
    切り分けたミートローフに⑪のソースをまわしかけます。
  13. 13
    出来上がり~♪

きっかけ

合いびき肉たっぷりでミートローフを焼いてみました。

公開日:2013/12/26

関連情報

カテゴリ
クリスマス向けアレンジ
料理名
ミートローフ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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