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簡単ミートローフ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 合いびき肉

    400g

  • 玉ねぎ

    1個

  • ミックスベジタブル

    50g

  • パン粉

    1カップ

  • 1個

  • 牛乳

    60cc

  • 塩・こしょう

    少々

  • **********
  • ケチャップ

    大1強

  • ソース

    大1強

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ミートローフ♪
  • 300円前後

クリスマスメニューに♪

作り方

  • 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

  • 2

    フライパンに油を引き、玉ねぎを炒めます。

  • 3

    きつね色になるまでよく炒め、火を止めたら冷ましておきます。

  • 4

    ボウルにパン粉を入れ、卵、牛乳を加えます。

    よく混ぜ合わせなじませます。

  • 5

    ④に、ひき肉、ミックスベジタブル、③の玉ねぎを加えます。

  • 6

    塩・こしょうを加え、よく捏ねます。

  • 7

    型に詰めます。

    180度に熱したオーブンで45分程焼きます。

  • 8

    焼きあがりました~♪

  • 9

    ずっしりおいしそうです♪

  • 10

    焼き上がりに出た肉汁を熱いうちにボウルに入れます。

  • 11

    ⑩にケチャップとソースを加え混ぜ合わせます。

  • 12

    切り分けたミートローフに⑪のソースをまわしかけます。

  • 13

    出来上がり~♪

きっかけ

合いびき肉たっぷりでミートローフを焼いてみました。

レシピID: 1800007895

公開日:2013.12.26

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関連情報

料理名
ミートローフ
料理用途
普段の料理

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