モッツアレラ1個で②焼~ジャーマンポテト風 レシピ・作り方

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まいたけ天
モッツアレラチーズは日持ちしない。そして生でも焼いても揚げても美味しいから、1回の食卓で全部やっちゃいました!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

モッツアレラチーズ
1/3袋
じゃがいも
中2個
ウインナー
4本
胡椒
少々
マヨネーズ
小さじ2
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて8㎜くらいの棒状に切り水にさらしておきます。ソーセージはななめに切っておきます。
  2. 2
    耐熱容器に①と胡椒を混ざるように入れて、ふわりとラップをしレンジで3分加熱します。
  3. 3
    ジャガイモに火が通ったら、マヨネーズをかけ、薄く切ったチーズを載せてトースターで軽く焦げ目がつくまで焼き、パセリを振って完成。

おいしくなるコツ

ソーセージとマヨとチーズに塩分があるので塩は要りません。お好みで粒マスタードまぜてもいいかも。

きっかけ

モッツアレラ1袋開けて、生と焼と揚げで食べたいなぁと思ったので。

公開日:2013/05/28

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトグラタン

このレシピを作ったユーザ

まいたけ天 旦那と2人、毎晩呑んでます(*´з)(ε`*)

つくったよレポート( 1 件)

2013/06/23 17:58
勝手に玉ねぎを加えたり、マヨネーズとチーズが逆だったり…と、ちょっとあれあれ~?な状態になっちゃいましたが、とっても美味しくいただきました。
Ratatouille
遅くなりすみません。 玉ねぎ合いそうですね♪ ありがとうございます!

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