叩き梅入り玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しは種を取って包丁で細かく叩きます。

2. 2

   卵２個は器に割りいれて軽く溶いておきます。

3. 3

   卵液に叩いた梅干しを加え、よく溶き混ぜます。

4. 4

   あとは熱した玉子焼き器で普通に焼くだけ。
   梅干しの塩分があるので味付けは不要です。