野菜嫌いの子供にぴったり☆野菜たっぷりお好み焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 野菜類をすべてみじん切りにしておく(火が通りやすいのと食べやすくするため)
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- 2
- ボールに、粉、水を入れ、よくかきまぜたら、干しエビを加えよく混ぜる。
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- 3
- ②に①を入れ、更によく混ぜ合わせ、だまにならないようにする。
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- 4
- フライパンに油をひいて熱し、③を丸く形を整えながら入れて焼く。3分たったらひっくり返してふたをして3分焼く
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- 5
- 焼きあがったら、おたふくソースとマヨネーズをかけて出来上がり。
きっかけ
子供たちが野菜を食べないので、なんとか嫌いな野菜もたっぷり食べさせたかったため