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*:☆離乳食幼児食・鶏のスティックから揚げ☆:* レシピ・作り方

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ゆう☆:*
*☆13ヶ月のベビに手づかみで食べるシンプルな味付けの唐揚げを作りました
*☆2012年6月19日楽天ブログにup
みんながつくった数 2

材料(1人分)

鶏肉(ささ身か胸肉)
スティック状に切って3本
レモンの絞り汁
小さじ2分の1
ベビー用醤油(なければ普通の醤油)
少量
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    *:☆皮や筋を取り除いて切った鶏肉にレモンと醤油をまぶします
  2. 2
    *:☆片栗粉をまぶします
  3. 3
    *:☆170度~180度くらいのサラダ油で揚げます

    *:☆必ず新しい油を使ってください
  4. 4
    *:☆しっかりと油をきって盛り付けてできあがり

おいしくなるコツ

*:☆揚げすぎるとかたくなるので注意

きっかけ

:*:☆13ヶ月のベビに本格的だけれど体に優しい離乳食を食べさせてあげたいと思い作りました

公開日:2012/06/22

関連情報

カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)
関連キーワード
赤ちゃん からあげ 鶏肉 手づかみ
料理名
唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

ゆう☆:* 6歳の息子を持つママです(*^^*) 離乳食・幼児食のレシピを覚書&ご紹介します 楽天ブログにて離乳食日記も公開中です☆:* http://plaza.rakuten.co.jp/kirariyoublog/

つくったよレポート( 1 件)

2015/03/14 21:19
スティックではありませんが(^^; 肉より魚派の娘が手づかみで食べてくれました! 大人のつまみとしても美味しくて良かったです。 ごちそうさまでした~♪
TOMOMI9968
お魚派の娘さん、食べてくれて嬉しいですね♪ 小さく揚げると香ばしくて大人のおつまみにも良いですね! レポありがとうございました!

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