12ｃｍ型でチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズ、サワークリーム、砂糖、卵、の順でハンドミキサーで混ぜる。塊ができないようにひとつひとつよく混ぜ追加していく。

2. 2

   ①にふるった薄力粉とコーンスターチを加えハンドミキサーでよく混ぜる。
   型に流しいれる。入れた後何度か上から落として空気を抜く。

3. 3

   160℃に温めたオーブンで60分焼く。　串をさして液状のものがつかなければ出来上がり。