ギリシャのフェタチーズ♪ピーマンたちとグリル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ３種類の野菜はほぼ同じ量を用意します。

2. 2

   フェタチーズはパックの水を切って、長方形に切ります。
   目安として１ｘ１ｘ２ｃｍ。

3. 3

   赤ピーマンも長方形に切ります。目安として1ｘ2ｃｍ。

4. 4

   ピーマンも赤ピーマンとだいたい同じ大きさ、形になるように切ります♪

5. 5

   玉ねぎも♪

6. 6

   これで準備完了♪
   
   ここまでで約１０分です。

7. 7

   グリル(ここではオーブンについているグリル）用のトレイに材料を混ぜて置きます。
   
   グリルで中火♪

8. 8

   ３～４分で、チーズにほんのりと焦げ目が♪

9. 9

   グリルからいったん出して、焦げ目の付いた方を裏返しに♪
   そしてまたグリル♪
   また三分ほどしたら、裏返します♪

10. 10

    約１０分程で出来上がり♪

11. 11

    お好みで黒胡椒。
    そのままでも美味しいです。
    
    さらにお好みで、オリーブオイル(エキストラバージンオイル）を少々。フェタチーズにあいます♪