キャベツをたくさん食べられる　とんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉に塩、こしょう少々をふって、炒める。火が通ったら一旦皿に出す。

3. 3

   同じフライパンにキャベツを入れ、塩、こしょう少々をふって、炒める。キャベツがしんなりしたら、一旦皿に出す。

4. 4

   卵を溶き、油を薄くひいたフライパンに流しいれ、２の豚肉を真ん中に置く。

5. 5

   ４の豚肉の上に、３のキャベツを乗せる。

6. 6

   卵で具を包むようにして、皿に盛る。お好み焼きソースとマヨネーズ、鰹節、青のりをかけていただく。