トマトソースでおいしいフェットチーネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはこまかくみじん切りにします。
   フライパンにオリーブオイルを少しひいてたまねぎをかるく透き通るくらいに炒めます。

2. 2

   しめじと牛肉薄切りも入れて炒めます。牛肉の色が変わったらトマトソースと水を入れて固形ブイヨンを入れて混ぜます。

3. 3

   ふつふつ沸いたらソースは一旦置いておきます。
   フェットチーネをたっぷりのお湯で時間通りにゆでます。

4. 4

   茹で上がった麺をソースの入った鍋に入れて火にかけます。
   コーヒーフレッシュを入れて混ぜ麺にソースが絡んだら出来上がりです。

5. 5

   お好みで粉チーズをかけて食べてください。