ソーセージとタマネギ☆のクリームスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギとソーセージをみじん切りにする。
   たっぷりのお湯を入れたお鍋に塩を一掴み入れ、スパゲティを茹でる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル（または植物油）を入れ、タマネギを透き通るまで炒める。

3. 3

   2の中に、みじん切りしたソーセージを入れ炒める。

4. 4

   3に白ワイン（もしくは料理酒）を入れる。
   少し水分を飛ばす。

5. 5

   4に生クリームを入れ、沸騰したら弱火にする。

6. 6

   5に塩・コショウ、パルメザンチーズを入れ、味をととのえる。

7. 7

   茹で上がったスパゲティを6に入れ、ソースをからめる。

8. 8

   お皿に盛って出来上がり！