材料（１人分）
- 酒粕
- 大さじ１
- 砂糖
- 大さじ１／２
- 水
- ２００ｍｌ
- おろし生姜
- 小さじ１
作り方
-
- 1
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- マグカップに、酒粕、砂糖、水を入れ、ラップをして電子レンジで約１分３０～５０秒加熱する。
-
- 2
-
- 生姜をおろしておく。ない場合、粉末生姜でもよい。
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- 3
-
- 温めた１に生姜を加え、よくかき混ぜたら完成。
おいしくなるコツ
砂糖を多くすると、美味しいです。溶けきらず残った酒粕は、そのままスプーンですくって食べられます。
きっかけ
鍋で作るのが面倒になりました。
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