自家製ドレッシングで気分はイタリアン、なサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   各野菜はお好みで適当な大きさに切って、ブロッコリーは下茹でして冷水に取り水気をよく切ります。

2. 2

   野菜をボウルに入れ、塩、胡椒をしてよく混ぜます。
   馴染んできたら赤ワインビネガーを入れ、よく混ぜます。

3. 3

   EXオリーブオイルを入れ、よく混ぜます。
   バルサミコを加えよく混ぜます。
   とにかく、入れては混ぜ入れては混ぜって感じです。(笑)

4. 4

   お皿に盛って生ハムを乗せて完成です。