材料（1人分）
- 韮
- 五本
- お好み焼きの粉
- 大さじ4
- 水
- 大さじ4
- 薄口醤油
- こさじ1
- 胡麻油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 韮を二センチくらいにきります
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- 2
- にら、お好み焼きの粉、水、薄口醤油をまぜあわせます
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- 3
- フライパンにごま油を引き熱します
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- 4
- 手順2をスプーンですくって一口サイズの薄い丸形にフライパンにいれ焼きます
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- 5
- 一分半ほど焼いたら裏返します
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- 6
- 火が通ったら再度裏返し30秒ほど焼いてかりっとなったら完成です
おいしくなるコツ
お弁当にいれるときはしっかり冷めてからいれてください
きっかけ
子供のお弁当のおかずレシピを考えました