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オートミールのチーズリゾット レシピ・作り方

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よーすけ!3姉妹パパ
これならオートミールに抵抗がある人でも、美味しく食べられそう♪

材料(1人分)

オートミール
40g
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/2パック
ベーコン
4枚
オリーブオイル
大さじ1/2
ピザチーズ
40g
塩こしょう
少々
☆水
100ml
☆牛乳
100ml
☆コンソメ
小さじ1/2
きざみパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにする。
    しめじは石づきをとり手でほぐす。
  2. 2
    ベーコンは1cmくらいの幅で切る
  3. 3
    フライパンを中火で熱し、オリーブオイルオイルを入れる。
    ベーコンを入れて脂が出るまで炒める。
  4. 4
    玉ねぎ、しめじを加えて
    しんなりするまで炒める。
  5. 5
    オートミールと☆を加えて混ぜる。煮たったら蓋をして、弱火で5分煮る。
  6. 6
    ピザチーズと塩こしょうを加えて、ピザチーズが溶けるまで混ぜる。
  7. 7
    器に盛り、パセリをちらして完成。

おいしくなるコツ

煮込む時に、オートミールがしっかり浸かるようにしてください。

きっかけ

オートミールの美味しい食べ方を見つけたくて

公開日:2021/09/18

関連情報

カテゴリ
オートミール男の簡単料理リゾットベーコンしめじ

このレシピを作ったユーザ

よーすけ!3姉妹パパ 7歳、5歳、1歳の3姉妹パパ 楽天ダイヤモンド会員 趣味で料理を始めてからハマり こつこつと料理を作ってます。 簡単で美味しいものが好きです Twitter @lafamilledenono お気軽にお声掛けください! フォロワーさんから購入 楽天ROOM2ヶ月目気軽に絡んでくれると喜びます。 趣味|料理|映画|アニメ|DIY|BBQ|釣り|買い物|NISA|株|ダイエット|ふるさと納税|

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