材料（2人分）
- じゃがいも
- 二個
- 水
- 500ミリリットル
- コンソメ
- 一個
- 塩
- こさじ2/3
- ブラックペッパー
- こさじ1/4
- 牛乳
- 500ミリリットル
作り方
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- 1
- じゃがいもの皮をむき大きめのひとくちサイズにきる
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- 2
- 鍋に水とじゃがいもをいれ沸騰させる
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- 3
- 7分ゆでる
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- 4
- じゃがいもが柔らかくなったらフォークなどでつぶす
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- 5
- 牛乳をいれよくまぜる
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- 6
- 塩、コンソメをいれこげないように混ぜながら沸騰するまで加熱する
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- 7
- 沸騰したら火を止め
ブラックペッパーをいれよく混ぜたら完成です
おいしくなるコツ
じゃがいもは熱いうちによくつぶしてください
きっかけ
じゃがいもがたくさんあったので