余った炒めものでグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバターと小麦粉を入れて火にかけて混ぜる。

2. 2

   炒めものと水を足して、コンソメを加えて全体的に滑らかになるまで混ぜながら火にかける。

3. 3

   グラタンの耐熱容器に2を入れてチーズをかけ、チーズに焦げ目がつくまでオーブントースターで焼いて完成。