余ったすき焼きで卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余ったすき焼きをフライパンに入れて火にかける。

2. 2

   野菜が少なかったので、水菜を足しました。水菜を食べやすい大きさに切ってフライパンに投入する。

3. 3

   火が通ったらボウルに卵を割り入れて溶く。

4. 4

   フライパンに溶いた卵を回し入れて火が通るまで蓋をしておく。

5. 5

   卵に火が通ったら完成。