お弁当にレンジで簡単！☆チーズ卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お茶碗に大きめに切ったラップをふんわり引き、卵、1cmくらいに刻んだ小松菜、チーズ、胡椒、マヨネーズを入れて混ぜる。

2. 2

   そのまま、レンジ600Wで40秒加熱して、固まっているところとそうでないところを混ぜたあと(写真)、さらに600wで10〜20秒加熱する。不足なら10秒ずつ追加する。

3. 3

   ラップで丸く包んで根元を捻っておく。かなり熱いので火傷に注意。

4. 4

   あら熱が取れたら出来上がり。ころんと丸い卵焼きになるので、食べやすい大きさに切ってお弁当に詰める。