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もやしと山菜の白だし炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
松本琴子
おいしい山菜をもやしと一緒に。
材料(2人分)
山菜ミックス
一袋
もやし
二掴み
白だし
大さじ2
一味唐辛子
小瓶から三振りほど
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作り方
1
もやしのひげが気になる時は切っておく。気にならなければしなくて大丈夫です。
2
フライパンにもやしと山菜を入れて、火を通す。
3
もやしが半透明っぽくなってきたら白だしを加え、混ぜる。
4
最後に一味唐辛子を振り入れてよく混ぜ、火から下ろして器に盛ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
材料があったので。
公開日:2021/02/09
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