サーモンのカルパッチョ レシピ・作り方

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ぎすあんくん
簡単におしゃれな1品ができます!
みんながつくった数 3

材料(1~2人分)

サーモンの刺身
100グラム
☆オリーブオイル
大さじ1半
☆塩
小さじ3分の2
☆レモン汁
小さじ1
☆ブラックペッパー
小さじ半分
乾燥パセリ
小さじ3分の1

作り方

  1. 1
    ☆の調味料をすべて合わせ
    よく混ぜる
  2. 2
    サーモンをお皿にきれいに並べ
    上から手順1をかける
  3. 3
    乾燥パセリをかけたら完成です

おいしくなるコツ

新鮮なオリーブオイルをたっぷり使った方がおいしいです

きっかけ

サーモンの刺身が安かったので

公開日:2021/02/04

関連情報

カテゴリ
サーモンのマリネその他のカルパッチョスモークサーモンサーモンカルパッチョサーモン

このレシピを作ったユーザ

ぎすあんくん 子供向けの料理や韓国料理をよく作ります! 手の込んだ料理よりも時短料理が多いと思います。 つくれぽはほぼその日のうちにお返事できると思います!

つくったよレポート( 2 件)

2021/02/09 16:03
レシピを参考にして簡単に作れました。レモンの酸味でさっぱりと食べられますね。 オリーブオイルと胡椒の風味がよくて脂ののったサーモンを美味しくいただけました。
frey-9
とてもおいしそうですね! レポートありがとうございます!
2021/02/07 18:25
美味しかったです♪
楽天ラブ
レポートありがとうございます!

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