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簡単お菓子☆ヨーグルト&チョコバナナパウンドケーキ レシピ・作り方

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maru-maru
ボールに材料を順番に入れたらハンドミキサーで混ぜるだけ。気軽に作れるおやつです。チョコを入れるとちょっといつものバナナケーキと違う風合いになるのが好きです。
みんながつくった数 1

材料(2-3人分)

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
5g
砂糖
30g
バター
30g
1個
ヨーグルト
大さじ4
バナナ
1本
チョコ 今回はキューブチョコ
3個
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作り方

  1. 1
    ボールにバターと砂糖を入れてハンドミキサーですり混ぜます。
  2. 2
    卵を入れてさらにミキサーで混ぜます
  3. 3
    ヨーグルトを入れてさらに混ぜます
  4. 4
    バナナを入れて、ハンドミキサーで潰してから、さらに混ぜます
  5. 5
    薄力粉とベーキングパウダーを入れて、混ぜます
  6. 6
    刻んだチョコを投入したら、ゴムベラに持ち替えてふんわり混ぜます
  7. 7
    パウンドケーキ型に流し込んだら、予熱したオーブンで180度10分焼きます
  8. 8
    オーブンから取り出して、真ん中に包丁で筋を入れます。綺麗に割れて膨らませるための工程です。
  9. 9
    もう一度オーブンに戻して、180度20分焼いたら完成です。冷やして食べるのが好みです。
  10. 10
    ☆補足
    今回使ったケーキ型はダイソーの18cm型です。
  11. 11
    型から取り出しやすいように、難燃性クッキングシートを敷いておくと良いです

おいしくなるコツ

完熟バナナを使うと甘味と香りがよく仕上がります。

きっかけ

バナナとヨーグルトが余っていたので。

公開日:2020/05/27

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子バナナケーキパウンドケーキ低カロリーお菓子その他の焼き菓子
関連キーワード
簡単 パウンドケーキ バナナ ヨーグルト
料理名
簡単お菓子☆ヨーグルト&チョコバナナパウンドケーキ

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maru-maru こんにちは。訪問いただきありがとうございます^ ^ あと一品!や、おつまみ、おやつの簡単レシピを紹介していきます。 ‘’お家時間’’が増えたのでランチレシピも公開しています。 見てくれた方の参考になれば嬉しいです。よろしくお願いします^ ^ ☆作ったよレポート&スタンプありがとうございます☆

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