作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄くスライスし、水に浸し辛みをとる
2回ほど水を変えて、計10~15分ほど水に浸してください
→その後水気をよく絞っておく
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- 2
- カツオは1口大にスライスする
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- 3
- みょうが→スライス
生姜・にんにく→みじん切り
かいわれ大根→半分に切る
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- 4
- お皿に1の玉ねぎ→2のかつお→3の薬味→ポン酢をかければ出来上がり！！♡
おいしくなるコツ
お好みで大葉をのせても美味しいです♡
きっかけ
野菜たっぷり、なおかつお魚も食べたかったので！
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夏の暑い時期にもたくさん食べれるさっぱり系♡