ナスのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタを取って横半分に切る。

2. 2

   アルミホイルでしっかりと包み、油を敷いたフライパンで中火で焼く。
   ＜油を敷かないと空焼きになってフライパンが痛みます＞

3. 3

   トングなどで押さえて全体的に柔らかくなり、大きさも
   2／3の大きさになったら完成。