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離乳食完了期(12ヶ月以降)
レシピ詳細
離乳食☆ささみのとり天風?!? レシピ・作り方
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約15分
100円以下
さぷ★
手掴み食べに良かったです〜が、一歳2ヶ月の息子にはもう少し柔らかくてもよかったのかな〜?!?味は好きだったようで、よく欲しがりました!
材料(1人分)
ささみ
1本
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
酒
小さじ1
薄力粉
小さじ1
作り方
1
ささみの筋を取り、そぎ切りにする。
2
1をフォークでブスブス刺すか、包丁の裏で叩き、出来るだけ厚みをなくすようにする。
3
調味料と2を混ぜて、常温で10分ほどおく。
4
3に薄力粉をまぶして、油をうすくひいたフライパンでやく!!
5
出来上がり〜☆油が気になる方はキッチンペーパーでふき取るといいと思います!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
できるだけうすく伸ばしてあげると、つかみ食べもしやすいのかなと思います!
きっかけ
ささみは安くて購入する頻度も多いので作ってみました!!
公開日:2019/07/24
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ささみ
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