ゴマ香る☆こっち家の味噌鍋の出汁♪ レシピ・作り方

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cotti☆
こっち家では、冬にお鍋を良く食べます♪ゴマとゴマ油を入れているので、凄く香りが良くてお野菜もモリモリ食べれちゃいます(^^)d

材料(3人分)

1500cc
出汁パック
1パック
味噌
大さじ2 1/2
醤油
大さじ2
ゴマ油
大さじ1
すりゴマ
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1
    水に出汁パックを入れて、火にかけます。
  2. 2
    グツグツ沸いてきて出汁が取れたら、パックを取り出して調味料とゴマを加えます。

    お出汁の出来上がりです☆
  3. 3
    お好きなお肉、お野菜を加えて炊いて下さい。

おいしくなるコツ

白菜、ネギはもちろんですが、ニラや、小松菜がオススメです☆ 寒い日に、皆で鍋をつついて暖まりましょう(^^)d

きっかけ

お野菜を沢山頂いたので♪今日はお鍋です(*´ω`*)

公開日:2019/03/12

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カテゴリ
ちゃんこ鍋その他のだし寄せ鍋

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cotti☆ お菓子作りやパン作り等、出来るだけ家にあるもので簡単に出来る物を作る事を目指しています♪ 夏からの体調不良により、なかなかアップ出来ていませんでしたが、ぼちぼちアップしていきます☆

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