離乳食後期・刻みしらす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茶こしの中にしらすを入れひと回り大きいサイズの耐熱ボウルに入れたらお湯を回しかけて5分ほど置く。

2. 2

   茶こしを取り出しお湯を切ったらしらすを取り出し大きめに全体を刻む。

3. 3

   小分けして粗熱が取れたら冷凍庫で保存。
   その都度水を少々(分量外)を加えて加熱し、1週間前後で使い切る。