リメイク♪牛肉野菜とマカロニのカレーチーズ♪ レシピ・作り方

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子供も大好きな味♪お弁当にもぴったりです♪

材料(2人分)

マカロニ
50g
牛肉
30g
小松菜
1束
かぼちゃ
1/8個
たまねぎ
1/8個
カレー粉
小さじ2
とろけるチーズ
1枚
塩コショウ
ひとふり

作り方

  1. 1
    マカロニ(茹で時間は
    購入したマカロニを参考にしてください)
    と食べやすい大きさにきった野菜をゆでます
  2. 2
    油を引いたフライパンに牛肉を入れ中火で炒めます。
    お肉の色が変わったら1のゆでたマカロニと野菜を入れます。
  3. 3
    カレー粉ととろけるチーズを入れて軽く
    混ぜ合わせ、
    塩・コショウをふりかければできあがり♪

おいしくなるコツ

かぼちゃとたまねぎは薄切りにすると火が通りやすく、茹で時間も短くてすみます。 かぼちゃとたまねぎが柔らかくなればOK♪

きっかけ

晩御飯のハヤシライスとマカロニサラダの 材料からお弁当レシピを考えていました。

公開日:2016/10/16

関連情報

カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかずその他のお弁当(子供用)簡単夕食300円前後の節約料理
関連キーワード
時短 リメイク 節約 お弁当

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