簡単おもてなし☆柿と生ハムのマリネ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単おもてなし☆柿と生ハムのマリネ♪
Total time: 10 min
Yield: 4~5
Ingredients: 柿 大３個; 生ハム 切り落とし 50g〜70g; ●塩・ブラックペッパー ちょい強め; ●EXVオリーブオイル 大さじ２; ●レモン汁 少々; あれば ピンクペッパー、ミントの葉 適宜

アプリをダウンロードする

ぷう☆pou

クリスマスの持ち寄りパーティー用に作りました。
ちびっこからワイン好きの方まで、大人気の簡単メニューです♪

材料（4~5人分）

柿: 大３個

生ハム切り落とし: 50g〜70g

●塩・ブラックペッパー: ちょい強め

●EXVオリーブオイル: 大さじ２

●レモン汁: 少々

あれば　ピンクペッパー、ミントの葉: 適宜

作り方

1

柿は皮を剥いて、一口大に切る。

生ハムは繊維とは直角に、細切りにする。
2

●を全て入れ混ぜ、1〜2時間冷蔵庫で冷やす。
3

器に盛り付け、ピンクペッパーとミントの葉を散らして、完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・生ハムの塩気があるので、塩の量は調節してください。・持ち寄りパーティーだったので、お重に入れました♪そのままお出しできるので、オススメで〜すw

きっかけ

一人１品持ち寄りパーティーのために作りました。我が家の定番ですが、ピンクペッパーとミントでクリスマス風にw

公開日：2016/01/05

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ぷう☆pou 素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪ お返事遅れ気味で申し訳ありません我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪ 2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw ・糖質OFFアドバイザー　・生活習慣病予防アドバイザー・健康食アドバイザーレシピの補足などなどお休み中ですが… http://poupou525.blog.fc2.com/